Mag-Brunch Muna Tayo!

Hayan recipe entry na naman ang ginawa ko today. At habang nga ginagawa ko ang post na ito, eh nagmamantika pa ang nguso ko dahil katatapos ko lang mag-BRUNCH.

 

Sabi ni Jamie gusto raw niya kumain pero wala siyang gana. Nagugutom siya pero parang ayaw niya kumain. Huh? Ang gulo nman niya? Kaya naman, Operasyon Google-search na nman ang lola niyo. Naghanap ako ng recipe na alam kong magugustuhan niya. At eto nga, nakita ko si HASH BROWN RECIPE.

 

Madalas pag pumupunta kami sa Bangor o sa Holyhead basta nakita niya ang magic M, nangininig na yan sa Mcdonald Big Breakfast. Tapos kukuha sia ng Hash Brown kasi sarap na sarap sia dun. Eh eto nga ako, bakit hindi ko i-try gawin for my habibi.

 

Mabilis pa sa alas kuatro na inihanda ko ang mga kailangan sa aking Hash Brown Experiment. Mukhang hindi nga ako confident kasi parang hindi nman sia mabubuo ng katulad ng sa Mcdonald. Pero cge try pa rin. Chop-chop dito chop-chop dun. Tapos heto na sabay-sabay ko nang ginawa ang aming brunch. 2 pan agad ang gamit ko. Habang ginagawa si hash brown, niluluto ko na rin si sausage at nakasalang na rin si scrambled egg sa bestfriend niyang microwave. Ahahay! Si Jamie hindi na makatiis. Nagugutom na raw sia sa amoy ng hash brown kaya inupakan agad ang una kong naluto. Mejo nasunog nga ng konti ang sausage ko kasi hinihintay ko ang kanyang comment kung ano ang lasa ni Hash Brown.

 

“ Perfect! Its better than Mcdonald..” sabi niya

Hindi ko alam kung nang-uuto siya o ano kasi pagkatapos ng unang hash brown eh sinabi niyang si Mcdonald daw eh gumagamit ng ready to fry nang hash brown. ( Siniraan pa ng loko!)Hmmm, pero maaari! Pero nman nun ako ng ang titikim sa gawa ko, mejo naglaway ako ng konti bago ang unang kagat! Wow! Mainit-init pa at lasang lasa ko ang bacon, pepper at onion na inihalo ko.. Ang sarap talaga! Kahit nag-amoy ginisa ang damit ko ayos lang dahil sulit. I-try mo rin para maiba nman ang breaskfast mo. heto HALUNGKATIN MO ULIT DITO para sa buong detalye ng recipe.

 

Habang nga kami ay kumakain, muntik na masira ang Brunch ko dahil itong si Jamie ko tumaya na naman sa kabayo. Eto sa kanan ang katibayan. Ewan ko ba hate ko talaga ang kahit anong klaseng sugal. Tapos naalala ko pa ang dabi ng tatay niya, na bakit daw ang mga wife galit sa husband kapag nagsusugal sila at natatalo. Pero kapag nananalo eh bati sila at humihingi pa ng balato. Sabi ko sa isip-isip ko, eh siempre ganun talaga. Nagagalit talga tayong mga wifey pag talo. Hindi mo na kaya maibabalik yung pera na yun. Tapos pag nalulong sa sugal eh di mas maraming talo hehe. Pero pag panalo eh dapat talagang me TONG! hehe

 

Dun nga pala sa picture, kabayo niya ang nauuna pero dahil Friday the 13th ngayon, natalo ang kabayo niya hehehe. Ayan buti nga sa kanya at nang tumigil na kakataya sa kabayo. Pag ako nainis gagawin ko tong kabayo eh hehehe.. Jowk lang!